Les Spécialités d'Aurélie :

La cuisine d'Aurélie vous invite à savourer une selection de fameuses recettes d'Auvergne :

Pounti, chou farci, escalope cordon bleu sauce porto, épaule d'agneau au miel, truffade, aligot, émincés de porc au poivron, pavé de rumsteack Aubrac sauce au bleu d'Auvergne... selon formule du jour

Pour terminer en "douceurs", Aurélie vous préparera des desserts maisons inspirés de savoureuses recettes gourmandes comme par exemple la crême à la gentiane, le tiramisu, les macarrons et nombreuses autres patisseries maisons.

Vous pourrez déguster notre cuvée personnalisée.